香糟茭白小素雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
茭白 :300
主料
小素雞 :220茭白 :300
輔料
香糟滷 :400ml具體步驟
1.食材:茭白、小素雞、香糟滷
2.將茭白剝殼清洗一下撈出。
3.放在案板上切開,待用。
4.將小素雞拆開包裝,放在案板上切開,待用。
5.接着,將切開的茭白下入清水鍋中煮開2分鐘後撈出。
6.晾涼。
7.然後,合入切好的小素雞,加入香糟滷拌勻。
8.最後,蓋上蓋、放入冰箱中,浸泡3——4個小時,就可以吃吃了。
家常菜,隨意做。
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