健康的土豆燒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
土豆 :250
鹽 :適量
生粉 :適量
油 :適量
糖 :適量
主料
瘦肉 :150土豆 :250
輔料
生抽 :適量鹽 :適量
生粉 :適量
油 :適量
糖 :適量
1.土豆一個,瘦肉150克,生粉,生抽,糖,油適量
2.土豆去皮卻厚丁,瘦肉切厚丁用生粉生抽糖拌勻。
3.熱油鍋,下調好的肉丁翻炒至於變色。
4.下土豆丁稍翻炒 放鹽翻炒勻。早點放鹽 土豆不會煮爛。
5.加適量水蓋上鍋蓋燜煮。
6.煮收汁起鍋 裝盤。
煮土豆時放點鹽,土豆煮軟而不爛
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