媽媽教我做餡餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
白菜 :400
麪醬 :適量
油 :適量
香油 :適量
醬油 :適量
味精 :適量
主料
五花肉 :300白菜 :400
輔料
鹽 :適量麪醬 :適量
油 :適量
香油 :適量
醬油 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.在盆裏放好面開始和麪餳着
2.五花肉剁碎葱姜切碎
3.倒油攪拌
4.再倒醬油麪醬攪拌
5.大白菜洗淨剁碎劑劑水倒肉餡裏
6.放鹽味精香油攪拌均勻
7.面做劑擀皮
8.開始包餡餅
9.平底鍋裏倒油
10.把餡餅放裏兩面翻個烙4分鐘開吃
因為餡餅是肉餡不好熟所以烙的時候也可以蓋蓋。
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