家常煎白菜肉圈如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

煎白菜肉圈是一款非常好吃的家常菜哦。白菜營養豐富含有多種維生素，特別適合需要補充維生素的羣體吃。白菜不僅營養價值高，其味道也是非常不錯的，清甜可口，香氣十足。白菜自己作為一道菜雖然不錯，但是加上肉變成一道有葷有素的菜也是很有食慾的哦。

主料

白菜葉 ：250
豬肉 ：1塊
韭菜 ：適量
雞蛋 ：2個

輔料

花生油 ：2勺
麪粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

將剁好的肉加醬油，鹽醃製一會

加入切碎的韭菜跟一個雞蛋，加適量的食用油跟鹽拌勻

鍋裏燒開水，把白菜煮軟

面里加一個雞蛋，加適量温水，攪拌成麪糊備用

把白菜包起來，因為煮軟了，所以很好定型，只要不漏出肉來，怎麼包都行

餅鐺熱鍋刷油，把包好的白菜圈沾好麪糊放在裏面煎

中間翻幾次，避免煎糊了

煎到兩面金黃，裏面的肉熟透就可以啦～

再來一張，外酥裏嫩，是不是看着很有食慾呢～