滑藕片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘
胡蘿蔔 :1個
青椒 :1個
鹽 :適量
小葱 :1根
油 :適量
主料
藕 :1節胡蘿蔔 :1個
青椒 :1個
輔料
蒜片 :少許鹽 :適量
小葱 :1根
油 :適量
具體步驟
1. 藕處理乾淨切薄片,胡蘿蔔也切成片,青椒切成塊狀,灑上蒜蓉
2. 把小葱切碎備用
3. 鍋中倒入適量油大火燒熱,把藕和胡蘿蔔倒入鍋裏,來回翻炒,注意沾鍋
4. 翻炒至藕片和胡蘿蔔變軟,加入大半勺鹽,把小葱灑進來,收火起鍋
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