簡單的黃瓜胡蘿蔔餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
黃瓜 :20
胡蘿蔔 :20
土雞蛋 :1個
小葱 :1根
主料
麪粉 :100輔料
油 :適量鹽 :適量
黃瓜 :20
胡蘿蔔 :20
土雞蛋 :1個
小葱 :1根
具體步驟
1.準備好食材
2.將蛋打在麪粉碗裏
3.胡蘿蔔 黃瓜 洗淨切絲放入麪粉碗裏
4.放鹽
5.和水
6.攪拌成麪糊
7.放入葱花攪拌均勻
8.鍋裏放油燒熱
9.倒入麪粉,慢慢轉動鍋讓麪糊成圓形,小火慢慢煎
10.等麪糊收水後翻面再煎一會兒
11.倒出,切成小塊即可
12.上桌
麪糊要儘量清一點倒麪糊時不要倒太多,小火慢慢煎。
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