美味無糖生日蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

蛋糕底 ：8寸蛋糕底
山藥 ：200
淡奶油 ：200

輔料

木糖醇 ：30
吉力丁片 ：4片
無糖杏仁露 ：180
低脂牛奶 ：50
水果.裝飾用 ：適量

具體步驟

1. 山藥蒸熟，去皮，打成泥。與杏仁露，牛奶混合。

2. 吉力丁片用冷水泡軟備用。淡奶油加木糖醇打發。

3. 吉力丁片隔水加熱至融化。倒入山藥泥，攪拌均勻，與淡奶油混合，攪拌均勻。慕斯泥就做好了

4. 將蛋糕底鋪在模具裏，倒入適量慕斯泥，一定要搖晃均勻，再鋪上一層蛋糕底，將剩餘的慕斯倒入，搖晃均勻隨後放在冰箱裏冷藏至少4小時，最好是一夜

5. 最後用水果進行修飾就可以了