自制柿子丸子如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

熟透了的柿子 ：6~8

輔料

麪粉 ：一小碗

具體步驟

1. 首先將柿子去皮，如有子也去掉。攪碎備用。

2. 將麪粉慢慢的攪拌到柿子裏。打成糊狀。

3. 開小火，倒油。將柿子糊一點一點的放入鍋中。炸成金黃即可出鍋。

烹飪技巧

備註：1、麪粉多的話，炸出的丸子較硬。2、油温過熱，可關一會火，待油温下降再開。3、可用兩個勺子相互滾柿子糊。