下飯菜的剁椒豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
豆腐 :500
剁椒醬 :適量
油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
主料
木耳 :100豆腐 :500
輔料
蠔油 :適量剁椒醬 :適量
油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
1.把豆腐用水煮一下
2.豆腐洗淨切塊
3.葱熗鍋倒剁椒醬炸出香味
4.倒適當的水
5.倒豆腐翻炒
6.木耳泡好洗淨撕小朵倒在鍋裏
7.倒蠔油翻炒
8.倒醬油翻炒
9.放糖提提味道熬5分鐘
10.最後放味精鹽勾芡出鍋
豆腐一定用水焯一下去去豆腥味。豆腐要多熬會為了進味。
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