美美廚房之韭黃炒蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
韭黃 :適量
麻油 :2滴
味精 :適量
水 :適量
主料
雞蛋 :2個韭黃 :適量
輔料
鹽 :適量麻油 :2滴
味精 :適量
水 :適量
1.韭黃一好,切段備用
2.加1勺水,2滴麻油
3.雞蛋放進去炒,由於鍋比較大,快炒好的同時放韭黃一同進去炒,換小火,加鹽巴,味精加一點水翻炒,加水可以避免蛋太老
打蛋的時候加1勺水進去,蛋會變的很嫩,量也會多
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