如何做簡單又好吃-美味的幹鍋雜菜

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

幹鍋雜菜是一道美味的家常菜，聽名字就會覺得味道誘人，用各種蔬菜做出的一鍋美味的菜餚，味道香噴，色澤飽和，特別下飯，如果你是重口味的話，這道菜一定適合你，朋友們心動了嗎，趕緊學着做起來吧，讓它成為你家飯桌上一道美味的菜餚，做給你們的家人吃。

主料

小白菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

提前將肥牛卷碼味兒（葱絲、薑絲，一勺生抽、一勺料酒、少許鹽），做鍋熱油，倒入肥牛卷，炒至肉色變白

倒入腐竹和紅薯條拌炒1分鐘，再放入木耳拌炒均勻

倒入腐竹和紅薯條拌炒1分鐘，再放入木耳拌炒均勻

最後灑入幾顆味精，即可出鍋