油豆炒辣椒如何做簡單又好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘
辣椒 :100
肉片 :100
葱姜 :20
醬油 :15
料酒 :5
鹽 :5
油豆,是一種營養價值很好的農作物,一般用來做食用油。和青椒,肉片也是一個完美的融合。對於大多數愛吃的朋友來説,油豆炒辣椒既有青椒的甘甜,又辣到好處。同時這道菜又是葷素搭配合理,營養均衡,在配上香噴噴的米飯,一定能打開你的味蕾。
主料
油豆 :300辣椒 :100
肉片 :100
輔料
大料 :10葱姜 :20
醬油 :15
料酒 :5
鹽 :5
具體步驟
油豆洗淨掰成兩段
準備配料
辣椒洗淨切成小塊
熱油,放入大料,肉片,葱姜翻炒。然後加入料酒,醬油,油豆翻炒片刻。
出鍋
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