易做的愛心山楂糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

山楂 ：650

輔料

清水 ：500ml
糖 ：300

具體步驟

1.山楂清洗乾淨

2.去幹水分

3.去核後對半切開，加適量的水放入料理機攪拌杯裏

4.打成糊狀

5.將山楂糊倒入不鑽鍋裏，大火燒開後加入糖

6.直到收幹8成的水分，倒入烤盤抹平定型

7.成型後可以用模具印出自己喜歡的形狀

烹飪技巧

1、山楂在煮的時侯不要用鐵鍋，煮開後用木鏟不停攪動。2、做好的山楂糕冷藏保存，無添加劑，儘快食用。