「食心食意」牛肉炒韭菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：適量
韭菜 ：適量

輔料

金魚油 ：適量
大蒜 ：適量
姜 ：適量
酒 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
味精 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1. 放油，燒熱。然後放大蒜和姜

2. 然後把韭菜頭部比較不容易熟的先放進去。

3. 然後把牛肉放進去，（牛肉事先要先放鹽、雞精、味精、糖）

4. 燒一下就好了，牛肉很容易熟的。然後在吧剩下來的韭菜放進去。炒下加點酒。

5. 然後就大功告成，很簡單哦~。味道也不錯。家常小菜！