家常澆汁丸子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
生抽 :適量
澱粉 :適量
白糖 :適量
主料
豬肉丸 :10個輔料
鹽 :適量生抽 :適量
澱粉 :適量
白糖 :適量
1.從冰箱取出肉丸解凍。
2.肉丸入蒸鍋蒸熟。
3.將丸子放入盤中。
4.蒸肉丸的汁水倒入鍋中。如果量少,再加適量水。
5.加生抽。
6.加白糖。
7.加鹽。
8.淋入水澱粉煮開,成料汁。
9.將料汁澆在肉丸上。
10.上桌享用。
料汁依據個人口味調製。做丸子時,將丸子炸至5、6分熟即可,食用時再加工熟。
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