簡單的烤麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
黃油 :40
雞蛋 :1個
水 :180ml
糖 :40
鹽 :3
主料
高筋麪粉 :360黃油 :40
雞蛋 :1個
水 :180ml
糖 :40
輔料
酵母 :3鹽 :3
具體步驟
1.所有材料放烤箱裏,下面水再加雞蛋黃油糖鹽,然後放麪粉,最後在上面挖小洞放酵母
2.啟動麪包機生麪糰功能,結束後成這樣
3.拿出來切小塊揉成小條。懶人沒切均勻請見諒
4.放入烤箱中層,烤箱放一小碟開水,再發酵40分鐘,成原來兩倍大
5.表面刷上雞蛋液
6.放入烤箱上下層180度烤15分鐘
糖根據個人喜好增減
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