家常糖醋藕片如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

藕 ：五個
幹辣椒 ：適量
姜 ：適量

輔料

鹽 ：少許
味精 ：少許
雞精 ：少許
白糖 ：少許
白醋 ：少許

具體步驟

1. 把藕切成薄片，不要切厚了。放到開水裏大約五分鐘左右焯熟。時間不要太久，要不藕片就不脆了。

2. 把藕片從鍋裏撈出備用。把幹辣椒，姜，切成絲。

3. 往藕片里加入鹽，味精，雞精，白糖，白醋。最後放入幹辣椒絲，薑絲。然後拌勻就OK了。是不是超級簡單！