鮮美的木瓜魚尾三味如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

木瓜魚尾三味是一道鮮美的名菜，做法簡單，深受廣大人民羣眾的喜歡。木瓜的加入讓湯更加的鮮美，因為它的香甜,讓人回味無窮。魚類主要是靠尾部的擺動在水中游動，所以活動量大的尾部口感會比較鮮嫩。這道菜不僅是一道普通的菜，還具有養生的功效呦。

主料

木瓜 ：500
魚尾 ：600

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
蜜棗 ：適量
蒸魚豉油 ：適量

具體步驟

起油鍋，放入魚尾煎至兩面金黃

木瓜切塊，湯鍋裏放適量水，加入姜塊、蜜棗

待水燒開後加入木瓜，煲10分鐘

加入魚尾繼續用慢火煲20分鐘

撈起魚尾，加入鹽調味

葱花鋪在魚尾上，煮熟油，淋在魚尾上

加入蒸魚豉油

木瓜撈起，也澆上蒸魚豉油