香嫩的韭黃燴培根如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
韭黃 :500
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
韭黃燴培根,不僅做法簡單,物美價廉,吃起來美味不可阻擋。這盤菜是由韭黃加培根炒在一起烹飪而成的。韭黃,可以補血益氣,潤腸通便,還是一種有效的抗突變劑。而培根呢,是將豬未經醃薰等加工的豬胸肉,具有開胃祛寒、消食等功效。所以,這道菜好吃,又香嫩。
主料
培根 :6片韭黃 :500
輔料
青椒 :1個油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
1.韭黃洗淨,培根準備好
2.韭黃切斷,培根切絲,青椒切絲
3.鍋加熱倒入青椒和培根
4.炒至培根快熟
5.倒入韭黃
6.大火翻炒均勻
7.調入鹽和適量生抽快速翻炒入味
8.盛出即可
1、韭黃快炒比較好吃,炒時間久了就爛了。
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