香甜綠豆糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

綠豆 ：300

輔料

黃油 ：50
細砂糖 ：適量
蜂蜜 ：適量

具體步驟

1.綠豆浸泡6小時左右，去皮控水

2.隔水蒸30—40分鐘，不熟透的話會有豆腥味

3.用粉碎機粉碎，越細越好

4.不粘鍋內放入黃油，化開

5.倒入綠豆蓉，翻炒拌勻

6.放入糖和蜂蜜，拌勻。綠豆蓉炒幹

7.我沒有月餅模具，用的是餅乾模。先鋪一層綠豆蓉壓實，再放一點豆沙，再鋪一層綠豆蓉，壓實

8.脱模