自制海米燒瓜條如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

海米 ：適量
小瓜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

鹽 ：適量
胡椒 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 海米用温水泡10分鐘(泡海米的水留用勿倒)，小瓜、胡蘿蔔洗淨改成條。

2. 鍋入油，撈出海米下油鍋，炸一會，下瓜條、胡蘿蔔條翻炒均勻後，把泡海米的水倒入，水不夠再加。

3. 開大火5分鐘，加入鹽和胡椒，這時瓜條已經入味，起鍋裝盤即可。