清煮花蟹如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

花蟹 ：適量

輔料

水 ：適量

具體步驟

1. 花石蟹洗淨下鍋放上少量水，用小火慢煮 ,應蟹是活的不能用大火否則會掉蟹尖 。

2. 這樣煮熟了就可以出鍋…

3. 裝盆上桌

烹飪技巧

這樣煮花石蟹又簡單又好吃,我們老家叫花蟹是叫石蟹，應落潮的時候這蟹會到石縫裏去，所以我們叫石蟹。