牛肉湯火鍋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

牛肉湯火鍋就是把牛肉熬成湯做成火鍋底料，牛肉也是大多數人食用的一種肉製品，它含有蛋白質，與人體所需的氨基酸，氨基酸有抵抗病菌的作用，牛肉有滋補補血，強身健體等功效，它的口感很有勁道。

主料

肥牛片 ：250g
各種火鍋丸 ：250g
羊排片 ：250g
麪條 ：250g

輔料

蔬菜 ：適量
西紅柿 ：半個
金針菇 ：適量
黑木耳 ：適量
葱段 ：適量

具體步驟

1.木耳泡好，洗淨，金針磨切掉跟，洗淨，娃娃菜洗淨！

2.各種火鍋丸，在超市買的

3.買的麪條

4.買的羊排卷和肥牛片

5.蔬菜合盤，有油麥菜，菠菜，茼蒿，香菜每樣一元錢的

6.鍋里加的清水，然後將凍得牛肉湯放到裏面，放入切好的葱段和西紅柿

7.又放入點魚丸，這樣湯裏不但有牛肉的香味還會有海鮮的鮮味

8.待湯煮沸後線下的肉和金針菇，這樣金針菇煮的特別爛糊，孩子也能吃！

9.最後下蔬菜，一鍋香噴噴的火鍋就做成了！

10.老公用的肥牛料

11.我用的麻辣料，孩子用的家裏的麻醬，少給她放了一點麻醬，吃得很開心！

烹飪技巧

我的牛肉湯火鍋是用之前頓好的牛肉湯，因為給孩子做的，也沒用多少鹽，而且火鍋湯也沒用鹽！要是覺得淡，就在碗裏多放點火鍋蘸料！