家常菜爛糊肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

娃娃菜 ：1顆

輔料

肉絲 ：50
葱姜沫 ：各5g
鹽，糖，香油 ：各5g
料酒， ：10
澱粉 ：10

具體步驟

1.菜洗淨，切絲

2.肉切成絲

3.熱鍋冷油葱姜沫爆香

4.加入肉絲翻炒加入料酒，生抽炒倒肉絲髮白

5.加入切好的白菜絲加入鹽在翻炒倒菜軟加入澱粉勾芡，最好倒上的香油