簡單的胡蘿蔔切花片如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
每次在餐廳吃飯的時候廚師總是會把一道一道菜裝飾的特別漂亮,但是想在家做菜招待朋友的時候卻做不出那麼好看的裝飾。偶然的機會交了一個當廚師的朋友,我就向他請教怎樣去裝飾一道菜,他就教了我一種特別簡單的方法就是胡蘿蔔切花片,我把過程記錄下來了,現在就來教教大家吧。
主料
胡蘿蔔 :適量輔料
菜刀 :1把1.胡蘿蔔取1/4塊。
2.去一塊,修整好。
3.用手拿着,菜刀平着切出凹槽型。
4.再放在砧板上,切片。
無
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