家常培根包心菜如何做簡單又好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
培根 :2片
糖 :一點點
生抽 :少量
蒜頭 :1個
主料
包心菜 :400培根 :2片
輔料
鹽 :適量糖 :一點點
生抽 :少量
蒜頭 :1個
1. 蒜頭拍扁,包心菜用手撕成片,培根切略寬一點的條
2. 起油鍋,油温熱後放入蒜頭爆一下
3. 放入培根略翻炒一下,馬上放入包心菜一起翻炒
4. 加一點點糖,炒的中途加一點水,加入生抽,炒五分鐘左右
5. 關火,加入雞精,出鍋裝盤
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