自制抹茶果醬小方如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

抹茶果醬小方是一個在喝下午茶的時候的一個好甜點，由水果做成的果醬裏面包含有豐富的維生素，但是蛋糕這種東西還是高脂肪的不適合多吃，適當的吃一點會感覺很清新爽口，但是吃多了就會感覺很油膩會很悶人，不利於消化還容易導致肥胖。

主料

雞蛋 ：20
低筋麪粉 ：40
抹茶粉 ：適量

輔料

温水 ：適量

具體步驟

1.蛋清、蛋黃分離。我用2個蛋，是因為我今天用的模具比較小。

2.抹茶放入温水中

3.抹茶果醬小方的做法步驟33.用茶筅把抹茶打勻待用

4.蛋黃中加入10g糖，混合均勻。再加入玉米油，乳化

5.把抹茶液倒入蛋黃中混合均勻

6.最後放上水果裝飾一下即可食用