自制發財好市粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
蠔豉 :200
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
香米 :100
雞精 :適量
薑絲 :適量
主料
髮菜 :10蠔豉 :200
輔料
陳皮 :適量鹽 :適量
胡椒粉 :適量
香米 :100
雞精 :適量
薑絲 :適量
1.蠔豉洗乾淨切成小粒。
2.髮菜洗泡至軟待用。
3.大米用鹽油醃一小時以上。
4.先把大米放入壓力鍋裏,依然次將蠔豉、髮菜、陳皮、薑絲加入。
5.鍋內注入大半鍋水大火煮沸二十分鐘後熄火。
6.待壓力鍋內氣排完之後繼續打開鍋蓋繼續大炎煮沸約二十分鐘,放少許鹽、胡椒粉、雞精即可食用。
吃的時候撒上些葱花會更好。
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