美味的魚香鮮菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

魚香鮮菇是一款比較營養均衡的家常菜。杏鮑菇口感鮮美，鮮蝦仁肉質鮮嫩，又有洋葱青椒等調味，是一道很好的下飯菜，越吃越是停不住嘴。蝦，含有多種氨基酸，高蛋白，很容易被人體吸收，這是一道老少皆宜的家常菜。做法很簡單，有空就煮給家人吃吧

主料

洋葱 ：1個
鮮蝦 ：15只
杏鮑菇 ：1根
青椒 ：2個

輔料

食鹽 ：3
料酒 ：2
郫縣豆瓣醬 ：5
糖 ：3
番茄醬 ：2

具體步驟

1.第一步將杏鮑菇和洋葱，青椒切片

2.第二步將蝦洗淨處理，放上澱粉，鹽醃製

3.第三步將洋葱焯水。

4.第四步放少許油，將醃製好的蝦，煸熟裝盤待用。將杏鮑菇，青椒，洋葱，倒入鍋中翻炒，再加入郫縣豆瓣，然後加蝦，再放番茄醬調色，放入糖，鹽，料酒，最後完成！