自己做的洋葱雞蛋炒麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 ：180
面塊 ：280
雞蛋 ：3個

輔料

葱 ：適量
油 ：適量
雞精 ：1勺
鹽 ：1勺

具體步驟

1.準備材料

2.鍋水開放入面塊煮三分鐘，撈出過涼水控幹待用。

3.洋葱切塊、雞蛋打散

4.鍋熱加油放入洋葱翻炒幾下

5.加入雞蛋

6.等雞蛋快凝固加入半勺鹽、雞精

7.翻炒幾下盛岀待用

8.原鍋加適量油放入蒜爆香

9.加入面炒散

10.加入半勺鹽、雞精翻炒勻

11.加入少量醬油翻炒勻

12.加入洋葱雞蛋翻

13.翻炒勻就可以岀鍋了

烹飪技巧

炒麪的時候爆點蒜更香很好吃哦！