DIY花菜肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘
蛋清 :
花菜 :
生粉 :
料酒 :
糖 :
雞精 :
葱 :
主料
肉片 :蛋清 :
花菜 :
輔料
鹽 :生粉 :
料酒 :
糖 :
雞精 :
葱 :
具體步驟
1.先用蛋清、生粉、鹽、料酒把肉片漿一下。
2.鍋燒熱,放油,油熱後先炒肉片,肉片7成熟左右盛出。
3.重新放油炒花菜,放些水來燜。
4.花菜差不多熟的時候再放入肉片,放鹽,雞精、一點點糖、葱,炒熟起鍋。
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