火腿片泡椒上湯螺螄如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

螺螄 ：500
火腿片 ：若干
泡椒 ：5個

輔料

生薑 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1. 螺螄浸泡清洗

2. 生薑切片，葱白切段，葱姜先下油鍋爆香，加入螺螄爆炒一下，去腥，然後盛出待用

3. 鍋裏放水燒開，加入一塊濃湯寶，火腿片和泡椒

4. 略開後倒入剛炒過的螺螄，多煮一會

5. 成品出鍋