烤針魚怎麼做-烤針魚的做法

“給老婆多吃點魚好讓小寶寶眼睛明又亮”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤針魚的做法步驟

• 1、針魚洗淨去內臟去鰓放鹽白酒雞精醃5分鐘

• 2、碼在烤盤上烤盤下面抹油防止粘連

• 3、兑個料油醬油孜然蘇子芝麻花生粉胡椒粉雞精白糖醋辣椒醬（看你喜歡吃什麼樣的辣椒醬就放什麼）比例就自己看着放吧

• 4、塗在魚上進烤箱190度上火烤25分鐘

• 5、上火25分鐘後翻面刷料再烤10分鐘

• 6、快烤好的時候我放點蒜我們這邊都愛吃烤蒜嘿嘿

小竅門

用烤箱做好慢呀下次直接煎好再刷醬算了不過烤出來的更香一些