在家可做哦！圖解-重慶火鍋的做法

我們都知道重慶火鍋是非常有名的，又香又辣的鍋底去涮各種各樣的食材，味道簡直不要太棒了。今天分享給大家在家就能吃飯重慶火鍋的方法，朋友來家裏做客，一家人聚會的時候最適合吃火鍋了，做法很簡單，一起來看看吧

主料

火鍋底料 ：

輔料

洋葱 ：1個
大蒜 ：50克
生薑 ：15克
花椒 ：15克
八角 ：2個
桂皮 ：1小塊
幹辣椒 ：20克
香菜 ：適量
香葱 ：適量
芹菜 ：適量
香油 ：適量

詳細步驟：

第一步

超市購買一袋火鍋底料。

第二步

將圖中輔料入鍋中炒香。加水，放入火鍋底料。作為鍋底。

第三步

切香菜葱花等作為蘸料的菜。

第四步

準備葷菜

第五步

準備素菜

第六步

下鍋煮熟即可。