止咳川貝水梨粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
水梨 :3個
水 :12杯
圓糯米 :1/2杯
冰糖 :2兩
主料
川貝 :1兩水梨 :3個
水 :12杯
圓糯米 :1/2杯
冰糖 :2兩
輔料
具體步驟
1. 川貝以冷水浸泡1小時後取出;圓糯米以冷水浸泡1小時後瀝乾水備用。
2. 水梨洗淨,削去外皮剖開去心,切片備用。
3. 取一深鍋,加12杯水,以大火煮開,加入作法1的川貝及圓糯米轉小火煮開後繼續煮40分鐘,加入作法2的水梨一起煮20分鐘,用冰糖調味即可。
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