好吃的燒帶魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
醬油 :適量
醋 :適量
油 :適量
黃酒 :適量
大料 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
主料
帶魚 :500輔料
蒜 :適量醬油 :適量
醋 :適量
油 :適量
黃酒 :適量
大料 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
1.首先把帶魚洗淨
2.鍋中放適量的油,加入一些鹽,加熱
3.把帶魚放入油中煎炸
4.炸制金黃就可以取出
5.全部炸完後,一次都倒入鍋中
6.加入黃酒、醬油、醋、大料、蒜和薑片
7.然後倒入適量的水,剛好沒過帶魚就可以了
8.然後開始小火燉
9.帶魚入味後轉大火收汁就可以了
做這個我喜歡先炸一下,這樣感覺口感更好。
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