牛肉拉麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
拉麪 :400g
芝麻 :少許
子椒幹 :50g
蘿蔔 :少許
香菜 :120g
大蒜葉 :少許
主料
蘿蔔乾 :10g拉麪 :400g
輔料
牛肉 :150g芝麻 :少許
子椒幹 :50g
蘿蔔 :少許
香菜 :120g
大蒜葉 :少許
1.將拉面放煮5分鐘
2.待拉麪煮沸後撈起放入清水中瀝一遍,再放入煮沸的高湯中煮5銼分鐘
3.將滷好的牛肉及蘿蔔加入鍋中一起煮5分鐘
4.將其他輔料加入煮3分鐘
5.放香菜及芝麻,ok
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