自制蝦仁蛋煎饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
油麥菜 :8片
雞蛋 :2個
蝦仁 :6只
鹽 :1
葱 :20
今天向大家推薦度這道菜就是蝦仁蛋煎饅頭。平常家裏的主婦們,要顧着家裏的方方面面,尤其飲食方面大家看的很重要,可是難免做早飯的時候要麼時間不夠用,要麼就是覺得味道不好吃。那今天的蝦仁蛋煎饅頭的製作方法也很簡單,也能打消主婦們的顧慮,而且營養又健康。
主料
饅頭 :6片油麥菜 :8片
雞蛋 :2個
蝦仁 :6只
輔料
花生油 :15ml鹽 :1
葱 :20
1.準備食材。
2.將蝦仁切成小粒兒。
3.放入雞蛋,葱花和鹽。
4.攪拌均勻。
5.將饅頭片放入蛋液中。
6.平底鍋中放入適量花生油。
7.油熱後將饅頭片放入,兩面煎至金黃即可。
8.油麥菜鋪底,將蛋煎饅頭放在菜葉上,顏值很高喲!
1、油温控制好,温度不要太高,以免糊鍋。
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