家常菜海帶燉豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
海帶 :100
鹽 :適量
高湯 :適量
花椒粉 :適量
醬油 :適量
葱 :適量
豬肉 :適量
主料
豆腐 :1塊海帶 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
高湯 :適量
花椒粉 :適量
醬油 :適量
葱 :適量
豬肉 :適量
1.豆腐切塊
2.海帶洗淨切片
3.豬肉切片,葱切末
4.熱油鍋,放入肉片翻炒
5.放入葱末炒香
6.放入豆腐塊
7.放入適量花椒粉炒勻
8.倒入適量醬油炒勻
9.倒入適量高湯
10.放入海帶,大火燉至湯汁收的差不多就可以了
11.最後放入鹽調味即可
我的海帶是鮮的醃漬海帶,如果是乾的就要延長燉煮時間沒有高湯可用清水代替
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