美味的蝦米冬瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
冬瓜 :550
鹽 :適量
葱 :適量
雞精 :適量
油 :適量
主料
蝦米 :150冬瓜 :550
輔料
姜 :適量鹽 :適量
葱 :適量
雞精 :適量
油 :適量
1.冬瓜一塊削皮,蝦米泡水(用乾淨的水沖洗過在泡,泡的水回頭還要用的)
2.冬瓜切塊
3.鍋中放油,下入葱姜爆出香味
4.下入蝦米翻炒
5.放冬瓜片
6.加入鹽、雞精、泡蝦米的水
7.炒六七分鐘即可
用泡蝦米的水炒冬瓜蝦米味道更足
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