酥嫩蘿蔔燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蘿蔔 ：2根
五花肉 ：300

輔料

油 ：適量
大料 ：適量
葱 ：適量
十三香 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.蘿蔔切成片

2.五花肉切成片

3.準備葱蒜大料

4.起油鍋放葱蒜和大料爆香

5.放入五花肉翻炒

6.放入醬油十三香，翻炒至八成熟

7.放入蘿蔔翻炒

8.放入鹽調味

9.放入少量開水，轉小火至湯汁收幹，加入少許味精調味即可

烹飪技巧

調料以個人口味均量添加