最愛的排骨燉土豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
土豆 :300
油 :適量
八角 :適量
大料 :適量
小葱 :適量
花椒 :適量
大蒜 :適量
主料
排骨 :500土豆 :300
輔料
鹽 :適量油 :適量
八角 :適量
大料 :適量
小葱 :適量
花椒 :適量
大蒜 :適量
1.準備適量的排骨,在水裏泡一會,去除裏面的血水
2.上鍋燒水,等水開了,加入排骨,焯一下水,去除裏面的浮沫
3.上鍋熱油,等油熱了,把排骨放進去爆炒
4.然後加上適量的水煮開,加上準備好的調料,適量的大料和八角
5.加上適量的小葱一起燉
6.加上適量的大蒜
7.等排骨燉的6成熟了,加上切塊的土豆一起燉
8.土豆燉的熟了,加上適量的鹽調味
9.把調料和排骨攪拌起來,就可以出盤裝盤, 撒上適量的小葱,就可以享受了
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