健康的自制原味酸奶如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.26W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
主料
牛奶 :500ml輔料
伊仕特酸奶發酵菌 :0.5克1.牛奶500克
2.這個發酵菌説一小包要用1L的牛奶,那我就用半包好了,只是説來容易,這個一半還真不太好分,我完全憑感覺,可能用的少了,後來10個小時都沒凝結,我就放過了夜,結果又過了頭。
3.攪拌均勻至少2分鐘
4.倒入酸奶機
5.蓋上小蓋再蓋好大蓋通電等着就行了,
6.第二天就好了,馬上放冰箱口感更佳,吃的時候按喜好放糖和水果。
我可能酵母加少了,10個小時都沒凝固,後來放過了夜,有些過頭了,一般8至10小時就成了,放久了會很酸。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/9x23g7.html