雙椒粉絲浸花甲如何做簡單又好吃

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘

主料

花甲 ：適量
粉絲 ：適量
紅椒 ：適量
青椒 ：適量

輔料

具體步驟

1. 備好以上輔料，生薑去皮切小片，剁好蒜末；粉絲一把泡發瀝乾稍剪短；青椒紅椒各少量切小條。

2. 淨鍋置火上，放入適量清水、加入花甲，大火煮至花甲殼開，撈出瀝乾水分。

3. 淨鍋上火，待油熱，爆薑片蒜末、雙椒，放入適量清水，倒入花甲、粉絲，調入以上各種佐料，煮至粉絲軟熟、花甲入味，出鍋即可。