#DIY#泰汁茄子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
花肉 :半斤
茄子 :2條
白糖 :少許
甜辣醬 :適量
主料
西蘭花 :3塊花肉 :半斤
茄子 :2條
輔料
白醋 :少許白糖 :少許
甜辣醬 :適量
具體步驟
1. 茄子斜切塊,形成夾狀,在裏面放些生粉,剁碎肉膠,讓在裏面
2. 用開水灼好西蘭花放在碟子中間,用高温油炸茄子,要控制火候炸熟,
3. 用配料調好味道,用生粉勾芡,把汁淋上去,撒點葱花,
那個汁是酸甜辣味,根據口味適當調節。
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