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美味香菇雞肉面的做法如何做簡單又好吃

美味香菇雞肉面的做法如何做簡單又好吃

美味香菇雞肉面的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味香菇雞肉面的做法很簡單,材料也不多。家裏的孩子老人都愛吃,尤其是孩子每次晚上餓了或者早上賴牀沒有趕上早飯就讓我做一碗香菇雞肉面。我本人也很愛吃香菇,尤其雞肉和香菇搭配以後味道特別的香,喜歡的朋友可以放一點菠菜或者小油菜更好。

主料

雞肉 :100
香菇 :50
龍鬚麪 :100

輔料

鹽 :2
油菜 :50
生抽 :5
胡椒粉 :1
葱 :4
料酒 :3

具體步驟

葱、雞肉、香菇切成丁。

加入適量鹽、胡椒粉和食用油拌勻,醃製10分鐘左右。

熱鍋下油,油熱後倒入葱、雞肉、香菇翻炒。

加入生抽、料酒和鹽調味炒熟盛出來備用。

開水將龍鬚麪煮熟,撈出。

淋上炒好的香菇雞肉就可以了。

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