美味的燙麪滋卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的燙麪滋卷，滋卷是來自於陝西的一種美食，做法也是非常的簡單。將面與滋卷同時放入鍋中，在放入花椒、葱花等調料，待麪條熟時撈出，這道美味的燙麪滋卷便大功告成了。眾所周知，陝西人喜愛吃麪食，主要是因為麪食可以養胃同粥有同樣的功效。

主料

白蘿蔔 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

油 ：適量
花椒 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

將葱末、攥幹水的蘿蔔絲、花椒粉適量、五香粉適量一起放到花椒油鍋裏攪拌均勻

將之前拌好的蘿蔔餡均勻攤在擀薄了的麪皮上。儘量抹平，攤均勻

在篦子上抹上油，放上卷好的滋卷。

製作蘸汁：將大蒜搗碎，放碗裏。 蒜上面放上辣椒麪、鹽，鍋中熱油，8成熱時潑在辣椒麪上。