美味的魚頭湯的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

魚頭湯的做法這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，不僅味道鮮美而且營養豐富，長期食用有助於補充多種營養物質，所需要的食材主要為魚頭。魚頭選自上等新鮮的魚，這樣不僅肉質更為鮮嫩同時營養也得到較大的保留，經過高温的長時間的處理，美味而又營養。

主料

魚頭 ：500

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
香菜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

魚頭去腮洗淨，鍋中放一點點油燒熱後，放入魚頭煎一下

葱姜熗鍋

加開水

大火燒開轉小火，熬20分鐘，加鹽攪拌均勻，喝時撒上香菜末

烹飪技巧

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