蟒蛇狀的蘿蔔菜莽如何做簡單又好吃
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:30分鐘
豆腐 :250
葱花 :少許
麪粉 :250
清水 :適量
油 :少許
十三香 :少許
號外號外,為大家介紹一道特別的食材,它就叫蘿蔔菜莽。我想大家都好奇為啥他叫蘿蔔菜莽,首先,它的材料中包括蘿蔔,還有青菜。這些和着麪粉做成。為什麼又有個莽字呢?那是因為它做成之後的形狀像蟒蛇一樣,莽跟蟒是同音嘛。所以它的名字就是由此而成的。
主料
蘿蔔 :1個豆腐 :250
葱花 :少許
麪粉 :250
清水 :適量
輔料
鹽 :少許油 :少許
十三香 :少許
1.蘿蔔擦絲豆腐切丁放入葱花鹽油十三香拌勻
2.麪粉加水和成麪糰
3.把麪糰擀成薄的圓片越薄越好
4.放上餡料灘勻
5.捲成卷
6.放入鍋中蒸30分鐘即可
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