清淡的素炒豆角絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆角 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆角洗淨去線兒

2.切成細絲

3.鍋熱倒入適量油

4.下入豆角絲

5.大火不斷翻炒

6.分次放入少量清水大火炒

7.加入適量鹽翻炒均勻

烹飪技巧

豆角要一直保持大火炒，不斷的加水炒，有助於做熟豆角